onsdag 24 september 2008

Fantastico

Blev väldigt glad när jag sent omsider upptäckte att jag fått en utmärkelse av Jesper. Att jag inte sett det förut beror nog mest på mina flyttbestyr och att jag inte riktigt hunnit med att kolla in läget hos mina egna favoritbloggar. Tack Jesper för all feedback och alla nya ord jag fått!
Och jag vill fortsätta sprida lite kärlek till några gotländska bloggare som inspirerar mig väldigt mycket med sina fina bilder och tankar om livet på ön.
Först har vi Ingrid som varje dag skriver om livet och vedermödorna på gården Stenstugu i Fröjel. På Ingrids sida finns det för övrigt mycket annat smått och gott att ta del av.
Så har vi Åsa som på ett helt underbart sätt sprider sina tankar från ön. Och jag njuter i fulla drag över alla fina bilder från de gotländska stränderna.

tisdag 23 september 2008

Barnsligt i baren

Jag är barnsligt förtjust över alla nya apparater jag kan hitta i krog-världen. Här är en som hjälper barpersonalen att signalera att baren är öppen, att det är tid för sista beställningen och att baren är stängd. Den här signalapparaten är placerad mitt på bardisken och är väl synlig för alla gäster i lokalen. Ingen gäst med synen i behåll kan undgå att lägga märke till när den gula lampan tänds. Barnslig är veckans tisdagstema och här kan du hitta nallar, troll och mycket annat barnsligt.

lördag 20 september 2008

Sån´t är livet

Idag har jag gjort min sista städdag i vår bostadsrättsförening och håller som bäst på att lämna över mina uppdrag i styrelsen till de andra. Det känns dock lite vemodigt att lämna ett gäng, som verkligen fungerat så som en styrelse ska göra. Där alla ledamöter är aktiva och intresserade, rycker in och tar tag i saker när det behövs, där humorn och det goda kamratskapet är räddningsplankan i många jobbiga situationer.
Sån´t är dock livet och nu gäller det att se framåt. Det finns andra föreningar där jag kommer att bosätta mig och vill jag vara föreningsaktiv finns det säkert något nytt och spännande att ta tag i. Sist men inte minst ska det bli riktigt skönt att få lite mer tid att ägna åt den här bloggen.

torsdag 18 september 2008

Hetsigt kök

Nu är mina torsdagskvällar i höst inbokade framför tv-apparaten. Har precis följt det första avsnittet av Hell´s Kitchen och det ska bli riktigt spännande att följa utvecklingen i köket. Vet inte hur uttagningen av aspiranterna ser ut, men ingen verkar ha någon större erfarenhet av ett jobb i ett hetsigt kök. Riktigt kaxiga är de i alla fall!
Att livet i ett kök kan vara intensivt och hetsigt är ingen hemlighet, men att hela tiden ha Gordon Ramsays hökögon i nacken, höra hans svordomar och hemska kritik kan inte vara lätt. Och den här omgången verkar bli värre än den förra!

tisdag 16 september 2008

Höst i krogvärlden

Var nere på ön några dagar medan visningen av min lägenhet pågick och kunde då konstatera att det blivit höst inom krogvärlden. Ute-serveringarna som på sommaren kantar alla gator i Visby låg nu helt öde och tomma. Inte en enda gäst hade valt att sitta utomhus.

Även personalborden på baksidan av krogen verkar ha övergivits. Inte ens en rökare kunde skymtas trots att fimpburken skvallrar om att någon i alla fall ibland trotsar både kylan och regnet. För mig är detta tydliga tecken på att det blivit höst i krogvärlden. Ännu hoppas man säkert på en eller annan vacker höstdag, men snart stundar arbetet med att plocka in bord och stolar för vinter-förvaring. Höst är denna veckas tisdagstema och här hittar du fler höstliga bilder!

söndag 14 september 2008

Nödlivsmedel

Tog mig till Barkabyområdet där F8 en gång låg. En del av F8:s matbyggnader står idag kvar, men de rymmer allt annat än militär verksamhet och runt det som varit start- och landningsbanor växer idag nya bostadsområden fram.
Vi lyssnade på kapten Åke Lundbergs föredrag om militär kost-hållning. Det handlade dock väldigt mycket om flygets historia och jag fick mig en riktig lektion i det militära livet och språkbruket.
Under F8:s storhetstid var det inte tänkbart att alla skulle äta i samma matsal. Här har det funnits en manskapsmatsal, en särskild matsal för enskilda och en för fältflygare. Därutöver fanns även officersmäss och underofficersmäss. Snacka om hierarki!
Maten i de olika matsalarna var dock densamma för den lagades i ett centralt kök och drogs på vagn ut till de olika enheterna. Och den som drog vagnen kallades för "dramaten", ett ord vi idag använder på den lilla shoppingvagnen vi drar hem våra varor i.
Kapten Åke visade ett kokkärl och berättade om hur det användes, samt hur svårt det var att hålla den ren när man inte hade tillgång till vatten. Och jag förstår mycket väl varför den blev kallad för snuskburken.
Det fanns också en del mat som han kallade för nödlivsmedel och det var väl förpackat i blanka burkar och påsar. Där kunde man hitta ärtsoppa, pyttipanna, leverpastej, soppor och lite annat smått och gott. Innehållet i de flesta påsarna skulle blandas med varmt vatten, så det gällde verkligen att de stackars soldaterna hade tillgång till sådant.

Till sist tog han fram Nödlivsmedel/S, en påse med åtta kex och vi fick alla smaka på ett till kaffet. Det var trots åldern ätbart, men kändes inte särskilt fräscht att tugga på. Och medan jag tuggade tittade jag närmare på den yttre påsen och där hittade jag följande text:

"Nödlivsmedel äter Du på order av Din plutonchef eller om Du är skild från Ditt förband tidigast 8 timmar efter senaste måltid. Nödlivsmedlet fordrar ingen tillagning och Du bör dela upp det på ett antal små "måltider" under dygnet, minst åtta, därigenom begränsar Du hungerkänslorna och håller prestationsförmågan efter omständigheterna så hög som möjligt. Vid god tillgång på dricksvatten drick minst 3 liter under dygnet. Om det är ont om vatten försök dricka minst en liter per dygn. Drick även mellan "måltiderna"."

Några andra uttryck som jag noterade var att husmor kallades för kostchef och att kokvagnen var ett portabelt kök.

Kulturhusens dag

Idag är det Kulturhusens dag och temat för denna dag är Smaka på husen - hus som byggts för framställning, tillredning eller utskänk-ning av mat och dryck. Det finns ett otroligt utbud med aktiviteter i hela landet, så det är bara att välja och vraka.
Själv tänker jag bege mig till ett lite annorlunda ställe. Jag tänker lyssa på ett föredrag om den militära kosthållningen och sedan vandra runt för att titta närmare på officersmässen, marketenteriet och matsalen på F8. Och kanske blir det både bilder och text till ett senare inlägg.

lördag 13 september 2008

Bowlingpizza

Hittade ett nytt uttryck när jag i somras följde med sonen och barnbarnen för att bowla i somras. Vi besökte den gamla bowling-hallen vid soldathemmet i Visby där jag själv var en mycket aktiv bowlare innan jag lämnade ön för trettiotvå år sedan. Då var det otänkbart att ta in någon mat och dryck i bowlinghallen, men nu finns det en servering i anslutning till bowlingbanorna och idag kan man beställa en bowlingpizza. Det innebär inte att man käkar pizza samtidigt som man bowlar, man bowlar först och äter pizzan när man bowlat klart.
Hittade förutom det nya ordet bowlingpizza en del kul detaljer i serveringen, som verkligen förstärker känslan av att vara i en bowlinghall. På borden fanns de trevliga servetthållarna och på golvet låg en heltäckningsmatta med självlysande bowlingmotiv.
Om jag bowlade? Nej, den här gången fick det räcka med att titta på dem som bowlade. Och så förstås, att studera och fotografera kul inredningsdetaljer.

fredag 12 september 2008

Flyttbestyr

Visningen av lägenheten är över och jag har vågat mig hem igen. Jag har haft en otrolig tur, som redan fått lägenheten såld till ett bra pris trots att bomarknaden just nu verkar lite trög. Antar att det beror på skriverier kring den senaste räntehöjning och att folk håller lite hårdare i plånboken.
Idag har jag träffat köparen och vi har skrivit under köpeavtalet. Vi har också enats om tillträdesdagen och som allt annat i mitt liv just nu så går allting väldigt fort. Den första oktober får jag tillträde till mitt "nygamla" hus och i mitten av månaden ska allt vara tömt och städat här i lägenheten.
Nu återstår det att följa upp det som finns kvar på min checklista inför bostadsbytet, men det räknar jag med att klara av på måndag. Sen är det bara att packa ner resten av bohaget i flyttlådor och se till att det blir kört över "pölen".
Äntligen kan man väl säga, vågar jag ägna lite mer tid för bloggen. Jag ska också besöka mina favoritbloggar igen och försöka uppdatera mig på vad som hänt i bloggvärlden under de senaste månaderna. Så snart är allt som vanligt igen och då skriver jag något varje dag.

torsdag 4 september 2008

Skruvat

Ja, det är väl det minsta man kan säga om det tempo som dominerat min tillvaro den senaste veckan. Ytterligare ett antal flyttkartonger är fyllda och förpassade till mitt garage. Där börjar det nu bli så trångt att jag inte längre får in bilen, men det är bra att samla allt på en plats inför flytten.
I helgen ska lägenheten visas och förhoppningsvis kommer ett antal hugade spekulanter. Själv flyr jag fältet och överlåter med varm hand allt till min mäklaren.